慢火烹調

什麼是精工慢火

精工慢火意指長時間小火烹煮，分解肉品組職，熬出最高的營養精華。柏萊富使用精工慢火的目的在於分解澱粉，因為毛孩的唾液不含酵素，且消化腸道較短，無法完整分解與吸收食物中的營養，需要一點額外的協助。

因此柏萊富採用低溫烹煮的方式，拉長製作時間，進而達到最佳的澱粉轉化率。澱粉糊化後，結合各種食材營養素製作出更香、更好消化的寵糧，讓毛孩都能獲得最高的營養價值。這也是為什麼柏萊富願意花比一般寵物食品製程還長的時間來製作寵糧。

研究證實

經堪薩斯州立大學的頂級寵物營養研究人員證實Blackwood柏萊富的精工慢火能夠滿足寵物食品營養所需的最佳澱粉轉化率。