[寵物年菜系列-團圓幸福豬肉丸]
食材準備：*實際用量可依寵物體型與食用天數調整哦!!
豬絞肉..................................250g
南瓜......................................150g
馬鈴薯..................................半顆
花椰菜..................................少許
小蕃茄..................................3-4顆
冷凍三色豆...........................少許
玉米粉.................................1茶匙
新鮮巴西里(芹菜)................1/4茶匙
‼貼心小提醒-建議等肉九子放涼後，再給寵物們食用以防肉丸內部溫度過高燙著毛小孩哦！
料理步驟：
1.將花椰菜、馬鈴薯、南瓜、小蕃茄洗淨備用。馬鈴薯、南瓜去皮並切成塊狀放入大同電鍋中以1~1.5外鍋加水蒸熟軟，取出置旁放涼。
2.取出少許三色豆及切好的花椰菜，分別用滾水川燙熟後備用。
3.把蒸好的馬鈴薯及南瓜分別用湯匙壓成泥狀，拿三色豆裡的青豆、紅蘿及馬鈴薯泥，揉成圓球狀，另把南瓜泥加入玉米粒，滾揉定型成球狀放入毛孩碗中。
4.將新鮮巴西里(芹菜)洗淨後，除根莖處後細膩刴碎，放入豬絞肉、玉米粉，以手搓揉成圓球狀，放入油鍋中炸成金黃色，並以筷子插入確認熟透後，瀝乾油放入碗中。
5.最後將甜美的小蕃茄加進以上所有的丸子團中裝飾，一道營養均衡的菜色即完成囉！
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#大家一起動手作
